La chercheuse / le chercheur aura pour mission de mettre en place des référentiels actualistes sur des substances végétales et animales potentiellement exploitées dans les temps anciens en Afrique de l’ouest. Il s’agira en parallèle de rechercher les constituants moléculaires conservés dans des céramiques archéologiques dans le cadre du projet de recherche RainForStory portant sur l’émergence et la diffusion de l’agriculture dans les forêts tropicales du bassin du Congo financé par l’Agence Nationale de la Recherche. Enfin, la chercheuse / le chercheur aura à mettre en place des protocoles pour la recherche de l’amidon dans des céramiques archéologiques. Les activités comprennent : la mise en place des collaborations avec les membres du projet RainforStory, l’élaboration de la stratégie de mise en place du référentiel actualiste, le choix des céramiques archéologiques à étudier, la préparation des échantillons pour l’extraction des lipides et éventuellement de petits acides, et pour la recherche de l’amidon, leur analyse par des méthodes séparatives et structurales, l’interprétation des données analytiques et leur traitement statistique. Des missions de prélèvement sur le terrain africain seront réalisées.
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